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Chardon Marie
La plante fondamentale du foie
Silybum marianum
Partie utilisée : le fruit
Le nom de chardon marie vient d’une légende du Moyen-Age. La Vierge Marie, voulant cacher son enfant Jésus aux soldats d’Hérode le Grand, le dissimula sous les larges feuilles d’un chardon. Dans sa hâte, quelques gouttes de lait tombèrent de son sein sur les feuilles de chardon, qui en ont gardé une trace héréditaire près de leurs nervures.
D’un point de vue plus scientifique, le fruit de cette plante renferme trois substances bénéfiques pour le foie, réunies sous le nom de silymarine.
La silymarine est hépatoprotectrice : elle permet une guérison plus rapide des hépatites et des cirrhoses en favorisant la reconstruction du foie.
Elle favorise l’écoulement de la vésicule biliaire et, à ce titre, est active en cas d’insuffisance hépatique ou de Calculs biliaires.
Associée à la fumeterre, elle permet d’obtenir un excellent effet de drainage hépatique.
Le chardon marie est aussi hémostatique. Il est ainsi conseillé en cas de saignements de nez fréquents et de règles abondantes.
Indications
insuffisance hépatique, cirrhose du foie, hépatites
alcoolisme
Saignements de nez, règles abondantes
Calculs biliaires
Traitement complémentaire des intoxications alimentaires