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Konjac
Le coupe-faim minceur
Amorphopallus konjac
Partie utilisée : le glucomannane, composant actif de la racine
Le konjac est une plante dont les racines servent à la préparation du konniaku, un aliment traditionnel au Japon depuis le IX ème siècle.
On extrait de ces tubercules une substance aux propriétés étonnantes : le glucomannane. Il est capable d’absorber plus de 100 fois son volume d’eau et forme ainsi dans l’estomac un gel volumineux et de grande viscosité. Ce gel n’est pas assimilable par l’organisme et n’apporte donc pas de calorie. Il permet de couper la faim par un effet naturel mécanique dû à son volume. Sa viscosité permet aussi de diminuer l’absorption des graisses et des sucres au niveau intestinal. Le konjac contribue ainsi efficacement à la perte de poids. De plus, il favorise le transit intestinal et évite la constipation que l’on rencontre souvent au cours des régimes amincissants.
Indications
Effet coupe-faim naturel au cours des régimes amincissants