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Papaye
Au coeur de la minceur
Carica papaya
Partie utilisée : la feuille
Cet arbre fruitier, originaire de l’Amérique centrale, compte parmi les arbres les plus utiles des régions tropicales. Outre la consommation de ses fruits, ses feuilles sont traditionnellement utilisées dans ces régions pour envelopper la viande, qui est ainsi attendrie en quelques heures. Cette propriété est due à la présence de papaïne dans ses feuilles. La papaïne est un complexe enzymatique qui digère les protéines, les pectines, mais aussi certains sucres et lipides. Cette faculté de digestion des protéines est importante et voisine de celle des enzymes présentes à l’état normal dans le tube digestif. Elle sera donc mise à profit pour soigner les troubles digestifs dus à une mauvaise digestion des protéines et de la graisse, ainsi que les troubles hépato-biliaires.
En diffusant dans l’organisme, la papaïne va permettre un fractionnement des protéines anormalement sécrétées (dont les fibres de collagène de la Cellulite) et faciliter leur élimination et celle des capitons graisseux.
De plus, son action anti-inflammatoire permet d’une part de traiter les cellulites douloureuses avec oedème et d’autre part d’être très utile dans les affections inflammatoire de la gorge (pharyngites, laryngites, …)
Indications
Régimes amincissants chez les personnes souffrant de cellulite douloureuse
Digestion difficile (trouble de la sécrétion des sucs digestifs)
Laryngites et pharyngites